在房地產(chǎn)市場(chǎng)下滑、疫情反復(fù)的大環(huán)境中,中國廚電市場(chǎng)實(shí)屬不易。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2022年1-9月,廚電市場(chǎng)(油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛⑾赐霗C(jī)、嵌入式、集成灶)全渠道零售額669億元,同比下滑3.7%。
廚電行業(yè)的存量時(shí)代已然而至,傳統(tǒng)的單品、標(biāo)品思維在市場(chǎng)的競(jìng)爭力日漸削弱,廚電從“替代自身勞動(dòng)”向“提供額外感情需求”轉(zhuǎn)變,并成為生活水平和消費(fèi)升級(jí)的重要指標(biāo),集成化、套系化、場(chǎng)景化、智能化逐漸變成了目前廚電行業(yè)的助燃器。廚電企業(yè)只有根據(jù)不同的生活場(chǎng)景,提供一站式、定制化、一體化的套系解決方案,才能在社會(huì)步入以健康、共享、個(gè)性化為標(biāo)志的第四消費(fèi)時(shí)代,于激烈市場(chǎng)競(jìng)爭中突圍。
作為廚電行業(yè)套系化的開創(chuàng)者,方太在10月26日舉行的“給未知,一個(gè)位置”2022年度幸福發(fā)布會(huì)上重磅推出全新高端成套智慧廚電“方太玥影套系Pro”,在廚電業(yè)套系化、智能化轉(zhuǎn)型的浪潮中奠定引領(lǐng)者的地位。
超七成消費(fèi)者有意選擇套系化廚電,方太助推廚電業(yè)套系化進(jìn)程走向更高階
在目前廚電市場(chǎng),占據(jù)主導(dǎo)權(quán)的不再是品牌方而是用戶。這意味著廚電品牌必須找準(zhǔn)市場(chǎng)需求的確切痛點(diǎn),才能跑贏大盤,獲取行業(yè)競(jìng)爭的主動(dòng)權(quán)。消費(fèi)者對(duì)家電家居一體化設(shè)計(jì)安裝、一站式采購的消費(fèi)需求越來越旺盛,體現(xiàn)了廚電套系化的深入發(fā)展。
根據(jù)GfK中怡康測(cè)算,在家庭場(chǎng)景劃分中,包括冰箱、煙灶消、微蒸烤洗凈等產(chǎn)品的廚房場(chǎng)景年銷售規(guī)模在3000億元。這意味著廚電企業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品為基石,場(chǎng)景為框架,用套系化廚電來滿足消費(fèi)者高品質(zhì)生活的整體追求。
在2022年度幸福發(fā)布會(huì)上,方太聯(lián)合中國社會(huì)科學(xué)院發(fā)布了《中國廚房高品質(zhì)生活趨勢(shì)報(bào)告-六大廚房趨勢(shì)成就高品質(zhì)生活》,在明確廚房空間成為家庭追求高品質(zhì)生活的中心、廚房承載著不同家庭高品質(zhì)生活的同時(shí),提出了健康化、環(huán)保化、社交化、智能化、美學(xué)化、套系化將引領(lǐng)未來廚房高品質(zhì)生活的趨勢(shì)主張,為廚房空間的新一輪進(jìn)化指引了方向。
對(duì)于消費(fèi)者來說,追求健康化、環(huán)保化、社交化、智能化、美學(xué)化的需求,最終要通過集功能、體驗(yàn)、外觀等一致性的成套化來實(shí)現(xiàn)。也只有通過在成套化的產(chǎn)品中各智能單元之間,以及各單元外鏈相關(guān)海量的生態(tài)廠商,實(shí)現(xiàn)對(duì)廚房生活的各種場(chǎng)景定制,變被動(dòng)智能為主動(dòng)服務(wù),變雜亂無序?yàn)橛行驉側(cè)?滿足消費(fèi)者在廚房空間的功能、社交、娛樂等全方位的高品質(zhì)需求。
行業(yè)調(diào)查顯示,一線城市和高收入家庭購買套系家電的意向尤為明顯,72%的一線城市消費(fèi)者考慮購買成套廚電。“方太玥影套系Pro”正順應(yīng)這個(gè)時(shí)代潮流,不僅煙灶烹實(shí)現(xiàn)了聯(lián)動(dòng),油煙機(jī)、灶、烤箱與冰箱也都能實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng),最終成為一個(gè)高端廚電套系。
在廚電行業(yè),方太本是成套化的開創(chuàng)者、先行者。2000年,方太集團(tuán)董事長兼總裁茅忠群率先明確“嵌入化、成套化、健康化、環(huán)保化、智能化”的發(fā)展思路。在此背景下,方太開創(chuàng)了其中國第一套具有整體設(shè)計(jì)風(fēng)格的廚房三件套“銀家三系”,開啟了中國廚電嵌入式成套化的新時(shí)代。隨后,方太還推出“銀睿五系”、“總廚六系”、“天際七系”……套系化,是方太早早在那個(gè)時(shí)代的中國廚房寫下的關(guān)鍵詞,并在經(jīng)歷了十余年的發(fā)展后,逐漸打磨成熟。直到2019年,方太打破下排的桎梏,首次官宣以上排集成為核心差異的“集成烹飪中心”新物種,引領(lǐng)中國集成廚電高端化浪潮。
如今,“方太玥影套系Pro”的推出,又為其寫下了新的注解——是匯流生長的集大成者,也是助推廚電套系化進(jìn)程走向更高階的扛鼎之作。
在發(fā)布會(huì)上推出的“方太玥影套系Pro”,其中一個(gè)值得注意的亮點(diǎn)就是方太首發(fā)的平嵌式高端冰箱。當(dāng)下,冰箱從原來在客廳中體現(xiàn)家庭實(shí)力的白電象征,真正回歸到食材存儲(chǔ)的廚電角色本位。之前方太的廚電產(chǎn)品系列中是沒有冰箱的,如今,為了順應(yīng)“冰箱從客廳到廚房的價(jià)值回歸”這一大趨勢(shì),方太緊隨市場(chǎng)升級(jí)和用戶需求的變遷,歷時(shí)5年沉淀打造方太平嵌式高端冰箱,補(bǔ)全了“烹-洗-儲(chǔ)”完整廚房的三大場(chǎng)景,補(bǔ)全了方太在當(dāng)代廚房場(chǎng)景中的最后一塊拼圖,助力打造出真正全景式的一站式廚電解決方案,大大便捷了用戶;同時(shí),方太平嵌式高端冰箱也改善了過去“家電套系缺乏專業(yè)廚電,廚電套系缺少專業(yè)儲(chǔ)鮮”的行業(yè)尷尬現(xiàn)狀,強(qiáng)化方太作為廚電業(yè)套系化引領(lǐng)者的角色。
超九成青年希望廚電產(chǎn)品更智能,方太引領(lǐng)智慧廚房進(jìn)入“主動(dòng)互聯(lián)”時(shí)代
廚電的套系化與智能化密不可分。而廚電的智能化發(fā)展,與不同類型消費(fèi)者的需求都相契合,能夠帶來從容、愉悅、輕松、操控隨性的烹飪方式,營造高品質(zhì)生活氛圍。
根據(jù)《中國廚房高品質(zhì)生活趨勢(shì)報(bào)告-六大廚房趨勢(shì)成就高品質(zhì)生活》,智能化是高品質(zhì)生活的舒適追求,相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,超九成青年希望廚電產(chǎn)品更智能。便捷、高效的生活方式是當(dāng)今消費(fèi)者的普遍追求,對(duì)青年、新興中等收入群體和高凈值人群的調(diào)查都一致顯示,對(duì)效率、便捷、科技感、智能化的追求已成為當(dāng)前的一種生活潮流。其中,青年群體普遍積極擁抱智能家居。而智慧廚房作為智慧家庭落地的核心環(huán)節(jié)之一,也成為了未來廚房的發(fā)展趨勢(shì)。
智慧廚房的發(fā)展前景無限廣闊。伴隨智能化熱潮,廚電產(chǎn)品也用上了人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)。智能廚電讓烹飪更簡單,讓廚房生活充滿樂趣,讓廚房從一個(gè)煙熏火燎、枯燥無味的地方,變成一個(gè)集美食娛樂、分享于一體的生活重心。
方太一直是廚電智能化的推動(dòng)者。對(duì)于早在十年前就開發(fā)了智能深型油煙機(jī)的方太來說,一直讓技術(shù)走在需求的前面,并在智能化需求爆發(fā)時(shí)快速迭代。方太從成立智能廚電研究院,到推出業(yè)內(nèi)首個(gè)FIKS智能生活家系統(tǒng),從隱匿式智控灶TCCA與搭建國家級(jí)智能制造平臺(tái),再到如今推出高端成套智慧廚電“方太玥影套系Pro”。方太用自己對(duì)中式烹飪的理解,一次次賦予中國廚房以新的定義,引領(lǐng)整個(gè)廚電行業(yè)的智能化走向。
“方太玥影套系Pro”實(shí)現(xiàn)了“軟件+硬件”顛覆性創(chuàng)新,從而引領(lǐng)了未來智慧廚房全新方向。在軟件智慧科技創(chuàng)新層面,“方太玥影套系Pro”搭載了全新的多觸點(diǎn)交互式智能操控系統(tǒng)“FOTILE FIKS 4.0智能生活家系統(tǒng)”,就是業(yè)內(nèi)首個(gè)集線上互聯(lián)與線下體驗(yàn)、社交分享于一體的“智能廚房生態(tài)系統(tǒng)”,其將大廚管家以視覺及語音中控的形式集成在了集成烹飪中心的油煙機(jī)上,方便隨時(shí)觀察和操控整個(gè)烹飪過程。與此同時(shí),在硬件智慧科技創(chuàng)新層面,“方太玥影套系Pro”帶來了智慧中控大屏、AI慧眼及自動(dòng)烹飪鍋等三大智慧突破。
“方太玥影套系Pro”通過實(shí)現(xiàn)“煙烹聯(lián)動(dòng)”、“煙洗聯(lián)動(dòng)”、“冰烹聯(lián)動(dòng)”三大聯(lián)動(dòng),打通烹飪前、中、后全鏈路,形成整體廚房的智慧協(xié)同,打造一站式智慧生活體驗(yàn);同時(shí),實(shí)現(xiàn)“時(shí)間自由”、“烹飪自由”、“美食自由”三大自由,開啟智慧烹飪體驗(yàn)。
“方太玥影套系Pro”以一體化美學(xué)設(shè)計(jì)和全域式智慧互聯(lián),為行業(yè)樹立全新的創(chuàng)新標(biāo)桿,推動(dòng)中國智能廚電從智能單品、智能互聯(lián)時(shí)代,進(jìn)入主動(dòng)互聯(lián)時(shí)代。
廚電業(yè)的套系化、智能化發(fā)展,正在受到相關(guān)政府部門的大力引導(dǎo)、扶持。今年8月份,工業(yè)和信息化部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、商務(wù)部和國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局四部門聯(lián)合印發(fā)了《推進(jìn)家居產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》,提出在家用電器、照明電器等行業(yè)培育制造業(yè)創(chuàng)新中心、數(shù)字化轉(zhuǎn)型促進(jìn)中心等創(chuàng)新平臺(tái),對(duì)家居場(chǎng)景涉及的多產(chǎn)品開展跨領(lǐng)域融合標(biāo)準(zhǔn)研制,形成臥室、廚房、客廳、衛(wèi)浴、書房等系列家居環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),支撐多場(chǎng)景個(gè)性化家居體驗(yàn);推廣集成場(chǎng)景化定制、智能家居定制、全屋定制等系統(tǒng)解決方案,推動(dòng)企業(yè)由提供產(chǎn)品向提供“產(chǎn)品+服務(wù)”升級(jí)。
《行動(dòng)方案》顯示了政府部門對(duì)制造業(yè)發(fā)展的重視和支持,為廚電產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步拓展創(chuàng)新空間,特別是開發(fā)場(chǎng)景化、智能化、套系化產(chǎn)品和解決方案,提供了有效的引導(dǎo)。
在政策支持及市場(chǎng)需求帶動(dòng)下,廚電業(yè)的套系化、智能化發(fā)展迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇。喜歡享受高端品質(zhì)生活的消費(fèi)者,追求家電功能多樣化、套系化、智能化,看重藝術(shù)化外觀設(shè)計(jì),愿意為創(chuàng)新科技買單。創(chuàng)新是推動(dòng)家電產(chǎn)品高端化的源動(dòng)力。從廚電業(yè)套系化、智能化的開創(chuàng)者到引領(lǐng)者,方太以科技創(chuàng)新推動(dòng)廚電業(yè)向高端化轉(zhuǎn)型升級(jí),更好地滿足消費(fèi)者的高品質(zhì)生活需求,帶動(dòng)廚電市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)容。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。