本報記者 鄭有勝
遼陽市遼陽縣吉洞峪滿族鄉(xiāng)剛家村農(nóng)民傅寶宏獨辟蹊徑，將山上的野生刺嫩芽移植下山，在大棚內(nèi)栽植培育，3個月銷售額達10萬元。6年間，傅寶宏和愛人靠反季栽培、銷售野生刺嫩芽，在縣城購買了樓房，過上了農(nóng)民與市民的“兩棲”生活。
傅寶宏是當?shù)赝辽灵L的農(nóng)民，種過地，養(yǎng)過蠶。2016年，一個偶然的機會，傅寶宏看到城里菜市場和生鮮超市出售的刺嫩芽、猴腿菜、蕨菜等山野菜深受市民喜愛且價格昂貴，便萌生了將山野菜移植下山、在大棚內(nèi)種植的想法。
傅寶宏多次拜訪蔬菜栽培專家學技術(shù)，找農(nóng)藝師和大棚種植大戶學經(jīng)驗，并堅持在實踐中摸索，終于掌握了大棚種植刺嫩芽技術(shù)。此后，每年冬季雪后，他就和愛人一起上山，找刺嫩芽樹，采集枝條，回家打捆纏桿，再進行大棚培育。
傅寶宏說，上山采集刺嫩芽枝條條件苛刻，必須在雪后進行，其他時間采集，大棚栽培難以存活。還有，山上刺嫩芽樹稀少，需要漫山遍野尋找，采集起來極為不易。
去年11月8日那場大雪之后，他和愛人便開始上山采集刺嫩芽枝條。一個月后，大棚里的刺嫩芽開始吐綠。傅寶宏有兩棟大棚，都栽植刺嫩芽，一棟在甜水鄉(xiāng)，一棟在自家房后山上陽坡處，總計栽植了17萬株。移植野菜因質(zhì)量好、無污染，一直供不應(yīng)求。沈陽、鞍山、本溪、遼陽等市的市民和超市賣家不畏路途遙遠，開車來到他家，購買新鮮刺嫩芽。傅寶宏和愛人還通過微信和抖音、快手等平臺擴大銷路。
“現(xiàn)在平均每天能賣150多公斤，每公斤80元，這3個來月，銷售額能達10萬元。”傅寶宏說。
