據杭州市商務局市場監測統計，上周(7月25日-7月31日)全市生活必需品市場貨源充足，豬肉日均供應量和蔬菜交易量小幅增加。
豬肉價格略降。與前一周相比，上周市區豬肉日均供應量6936頭，增加2.3%;生豬到杭價23.92元/公斤，下跌2.2%;白肉批發價日均27.87元/公斤，下跌1.4%。上周條肉45.94元/公斤、夾心肉39.38元/公斤、腿肉39.75元/公斤、全精肉45.63元/公斤、豬大排44.4元/公斤，與前一周相比分別下跌0.9%、下跌1.5%、下跌1.1%、持平、下跌0.3%。
蔬菜價格上漲。與前一周相比：上周蔬菜日均交易量3995.72噸，上漲1.7%;其中省外蔬菜供應量上漲7.9%，本地菜供應量下跌7.3%。上周蔬菜平均價格4.24元/公斤，上漲15.5%。納入監測的17個蔬菜品種批發價，12個上漲、5個下跌。價格上漲的品種分別是包心菜、胡蘿卜、大白菜、芹菜、蘿卜、茄子、絲瓜、青菜、土豆、青尖椒、小白菜、冬瓜;價格下跌的品種分別是四季豆、青圓椒、花菜、西紅柿和菠菜。
普通雞蛋、雞肉略漲，鴨蛋、鴨肉價格略降。與前一周相比,上周普通雞蛋12.55元/公斤，上漲1.6%;普通鴨蛋16.68元/公斤，下跌0.8%。雞肉31.06元/公斤，上漲1.6%;鴨肉52.41元/公斤，下跌1.5%。
納入監測的6個水產品價格與前一周相比，上漲有1個、下跌的有5個。上漲的是鯽魚36.89元/公斤，上漲0.3%;下跌的有包頭魚、草魚、帶魚、鳊魚和小黃魚。
(記者 鄭煒)
